GUANABANA
La guanábana pertenece a la familia de las Anonáceas y es originaria de América Tropical.
La Guanabana pesa entre 1-3 kg promedio y su cáscara es verde oscura y completamente rugosa con tetillas irregulares. La pulpa es blanca y cremosa, jugosa y de suave aroma, está compuesta por numerosas semillas cubiertas por copos fibrosos que tiene la pulpa. Su sabor es agridulce y con un fino aroma.
Beneficios:
• Ideal para la regeneración Celular
• Ayuda a combatir el cáncer
• Tiene propiedades antiinflamatorias
• Regula la hipertensión y el reumatismo
• Rica en vitamina B1, B2 y C, Potasio y Fosforo
| Kilocalorias | 31 |
| Proteinas | 1 g |
| Grasa total | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azucares totales | 8 g |
| Fibra dietaria | 2 g |
| Calcio | 2% |
| Hierro | 2% |
| Sodio | 8 mg |
| Vitamina A | 0% |
| Vitamina C | 47% |
| Brix | 6-12 |
| Acidez (como acido citrico) | 1.7-2.6 |
| Ratio (relacion brix/acidez) | 4.6-3.5 |
Mesoerobicos Max 50000 UFC/gr
Hongos y levaduras Max 3000 UFC/gr
Coliformes <29 UFC/gr