Comúnmente conocida también como papayón, olocotón, papayo en Canarias, lechoza en República Dominicana y Venezuela, fruta bomba en Cuba, melón papaya, melón de árbol; y, mamón en Paraguay.

La papaya posee una textura suave y una forma oblonga, y pueden ser de color verde, amarillo, naranja o rosa. Pudiendo pesar hasta 9 kg, en la mayoría de los casos no suelen pesar más de 500 o 600 g, especialmente en una variedad de cultivo de plantas enanas, muy productivas y destinadas generalmente a la exportación, por su mayor duración después de la cosecha y antes de su consumo. La talla de los frutos disminuye en función de la edad de la planta. Baya ovoide-oblonga, piriforme o casi cilíndrica, grande, carnosa, jugosa, ranurada longitudinalmente en su parte superior, de color verde amarillento, amarillo o anaranjado amarillo cuando madura, de una celda, de color anaranjado o rojizo por dentro con numerosas semillas parietales y de 10 – 25 cm o más de largo y 7-15 cm o más de diámetro. Las semillas son de color negro, redondeadas u ovoides y encerradas en un arilo transparente, subácido; los cotiledones son ovoide-oblongos, aplanados y de color blanco.

Beneficios:

• Alto contenido de potasio, vitamina A y C
• Desintoxicante natural
• Diurética
• Ideal para bajar de peso

Mesoerobicos Max 50000 UFC/gr
Hongos y levaduras Max 3000 UFC/gr
Coliformes <29 UFC/gr